ji ku derê makaronên mûcîzeyî bikirin| Ketoslim Mo
Nûdlên Şîratakiyê: Nûdlên Şîratakiyê, ku jê re "Nûdlên Mucîzeyî yên Sifir-Kalorî" tê gotin, xwarinek bêhempa ye ku pir têrker e lê di heman demê de kêm kalorî ye. Ev nûdl glûkomannan, cureyek fîberê ku feydeyên tenduristiyê yên berbiçav hene, dewlemend in. Bi rastî, di gelek lêkolînan de hatiye nîşandan ku glûkomannan dibe sedema kêmbûna kîloyan.
Noodlên Shirataki çi ne?
Nûdelên Şîratakiyênîskên dirêj û spî ne. Ew pir caran wekî nîskên mûcîzeyî an jî nîskên konjac têne binavkirin. Ew ji glîkomannan, fîberek ji koka konjacê, têne çêkirin.
Konjac li Japonya, Çîn û Başûrrojhilatê Asyayê tê çandin. Karbohîdratên pir kêm ên helandî dihewîne, lê piraniya wan ji fîbera glukomannan tên. Shirataki, ku bi Japonî tê wateya "şelaleya spî", ji bo danasîna xuyangê zelal ê nîskên tê bikar anîn. Ew ji arda glukomannan a bi ava sade û piçek ava lîmonê tê tevlihevkirin tê çêkirin, ku alîkariya nîskên dike ku şeklê xwe biparêzin.
Ma nîskên mûcîzeyî û nîskên shirataki yek in?
Nûdelên Shirataki nûdelên dirêj û spî ne. Ew pir caran wekî nûdelên mûcîzeyî an nûdelên konjac têne binavkirin. Ew ji glucomannan têne çêkirin, ku cureyek fîberê ye ku ji kokê nebata konjac tê. ... "Shirataki" di japonî de tê wateya "şelaleya spî", ku xuyangê şefaf ê nûdelê vedibêje. Dişibin hev: her du jî kokê konjac dihewînin, kaloriyên wan kêm in, û gelek feydeyên wan hene.
Rîşala wan a şil valakirina mîdeyê dereng dixe, ji ber vê yekê hûn demek dirêjtir têr dibin û di dawiyê de kêmtir dixwin.
Wekî din, fermentkirina fîberê bo asîdên rûn ên zincîra kurt berdana hormonên rûvî teşwîq dike ku têrbûnê zêde dike.
Ji bilî vê, girtinaglîkomannanberî xwarina gelek karbohîdartan xuya bû ku asta grrelin kêm dike.
Meriv çawa noodlên mûcîzeyî çêdike?
Yek: Nûdelan bi kêmî ve du deqeyan di bin ava herikî de bişon.
Du: Nûdelê veguhezînin tawayekê û li ser agirê navîn-bilind 5-10 deqeyan bipijînin, carinan tev bidin.
Sê: Dema ku nîsk tên pijandin, ramekinek 2 qedehî bi rûnê zeytûnê an jî rûnê rûn bikin.
Çar: Nûdelên pijandî veguhezînin ramekinê, malzemeyên mayî lê zêde bikin û baş tev bidin. 5 deqîqeyan bipijin, ji firinê derxînin û pêşkêş bikin.
Nûdelan bişon, têxin nav tenûrê da ku 10 deqîqeyan bipijin, wan derxînin û biharatan lê zêde bikin da ku rasterast bên xwarin. Nûdel bê tama wan e lê tama sos û biharatan pir baş digirin.
Xelasî
Nûdlên Shirataki: Bi navê "Nûdlên Mucîzeyî" têne binavkirin, ji glucomannan têne çêkirin, hesta têrbûnê zêde dikin, da ku hûn encamên kêmbûna kîloyan ên xwestî bi dest bixin.
Dema weşandinê: 25ê Sibatê 2022