Çima piştî kelandinê divê nîskên mûcîzeyî hişk bibin | Ketoslim Mo
Avê di tencereyeke navîn de bikelînin.Nûdelên avê jê bikinnav parzûnê de birijînin û 30 saniyeyan di bin ava sar de bişon. Nûdelan di ava kelandî de 2-3 deqeyan bipijînin. Nûdelan birijînin û li ser agirê navîn vegerînin tenûrê. Bi qasî ku pêkan e tev bidin da ku nûdel hişk bibin. Nûdelên Shirataki li gorî makaronayê (ew ji nebata konjac têne çêkirin) nermtir in, ji ber vê yekê her dirêjiya pijandinê wan hîn nermtir dike.
Nûdelên nevekirî dikarin di sarincê de bêyî ku bandor li tevnê wan bike werin hilanîn. Ger we nûdel pijandî bin, wan dîsa têxin sarincê û dîsa bixwin, ew ê xurekên xwe winda bikin û hişk û bakterî bibin, ku bandorê li tevnê nûdelên we dike.
Kîjan xwarin koka konjac dihewînin?

Çima pêdivî ye ku noodlên mûcîzeyî piştî kelandinê hişk bibin?
Çima nîskên pijandî piştî demekê hişk dibin? Ew ji ber ku piştî pijandinê piçek av li ser rûyê heye. Piştî demekê, hinek ji avê buhar dibe û piraniya wê tê kişandin. Nîsk hişk xuya dikin, lê giraniya giştî ya nîskan zêde naguhere. Av li ser rûyê wekhevtir belav dibe.
Sedemeke din jî kêmbûna dema pijandinê ye. Ji bo pijandina nîskên, ava germ têxin tencereyekê û bikelînin heta ku navika spî nemîne. Nîskên di nav avê de bipijînin da ku bi hev ve nezeliqin. Dema ku nîsk tên kelandin, ew dikarin ji bo çêkirina nîskên tevlihev, nîskên hêkê, nîskên şorbeya zelal, nîskên sebzeyan û hwd. werin bikar anîn. Ji bo ku bandor li tama nîskên neyê kirin, çêtirîn e ku nîsk piştî pijandinê di zûtirîn dem de werin xwarin.
Reçete û rêzikên ji bo noodlesên destan
1. Ard berdin nav tasekê û av lê zêde bikin;
2, berdin nav arda spî, berdin nav ava sar. Di tasê de tev bidin, heta ku ard û av bigihîjin rêjeya guncaw;
3, bi çîtikekê, hevîrê bizivirînin û bikin kekê mezin, tenik bikin, bi kêrê bikin şerîtan, baş bibirrin;
4. Ji bo ku nîskên birrî li hev nezeliqin, ard li ser wan birijînin.
5. Piştre di tencereyekê de av bikelînin û nîskan bipijînin.
6, reçeteya nîskên destçêkirî: av, nîsk.
Xelasî
Nûdelên mûcîzeyî piştî kelandinê pêdivî bi hişkkirinê hene. Piştî demekê, hinek ji avê buhar dibe û piraniya wê tê kişandin. Nûdel hişk xuya dikin, lê giraniya giştî ya nûdelan zêde naguhere. Av li ser rûyê erdê bi awayekî wekhevtir belav dibe.
Dibe ku hûn jî hez bikin
Dibe ku hûn bipirsin
Dema weşandinê: 24ê Adarê, 2022