How to prepare miracle noodles

Meriv çawa noodlên mûcîzeyî amade dike

Nûdelên Shirataki (bi navê nûdelên mûcîzeyî, nûdelên konjak, an nûdelên konnyaku) malzemeyek populer di xwarinên Asyayî de ye. Konjac bi berfirehî tê bikar anîn. Ew ji nebata konjac tê çêkirin ku tê hûrkirin û dûv re dibe nûdel, birinc, xwarinên sivik, tofu an tewra nifşê şêk. Nûdelên Shirataki hema bêje sifir kalorî û sifir karbohîdrat in. Ew dewlemend bi fîberên xwarinê ye, ku ji bo tenduristiya we baş e.

Nûdelên konjacê yên zirav

Nimûneyên belaş niha bistînin!

Ma tama nîskên sêrbaz heye? Eger tama wan ji min re ne xweş be çi dibe?

Şileya di nav nîskên sêrbaz de ava kilsinî ya xwarinê ye, ku dikare temenê rafê û bandora dij-korozyonê ya nîskan dirêj bike, û ji bo tezetiya nîsk, çêj û hwd. guncawtir e. Heke hûn vê rêbernameyê bişopînin, hem çêj û hem jî tevn dikarin bi girîngî baştir bibin. Qanûna zêrîn ew e ku hûn wan pir baş bişon û bê rûn an şilek din di tavê de bipijin da ku bi qasî ku pêkan av were derxistin. Çiqas av di nîsk de bimîne, ewqas tevn çêtir dibe. Dema ku ew amade bibin, ew dikarin di sosan, sosê şîrîn, bi penêr an jî di stir-fry de werin pijandin.

rêbaza çêkirina nîskên mûcîzeyî

Nûdelên sar

Yek: Nûdelê birijînin. Hemû ava ji pakêtê bavêjin. Nûdelê têxin nav parzûneke mezin û di bin ava herikî de baş bişon.

Du: Bixin nav tencereyekê bi ava kelandî û 2 heta 3 deqeyan bipijînin. Ev gav ji bo rakirina bêhna ne xweş girîng e. (Her wiha, zêdekirina piçek sirkê dibe alîkar!)

Sêyem: Ji bo sosê, di taseke biçûk de sîr paqij bikin û biperçiqînin. Rûnê zeytûnê, rûnê sesame, sîrkeya sêvê (kêm), sosa soyayê, sosa îstirîdeyê û tovên sesame yên spî lê zêde bikin. Baş tev bidin. Bidin aliyekî.

Çar: Nûdelên konjac bi ava kelandî 5 deqîqeyan bipijînin, nûdelan derxin û ava sar li ser bikin, paşê biharatên zêde lê zêde bikin û tevdin. Ger hûn sebzeyan hez dikin, hinek xiyar, gêzer, brokolî û goştê bê rûn/goşt lê zêde bikin û hûn dikarin bixwin.

Nûdlên di potek germ de

Çiqas hatibe pijandin jî, divê hûn nîskan çend caran bişon. Pêşî sosê amade bikin: Hinek sîr, pîvaza hûrkirî, sosê soya, sosê îstirîdeyê, sosê îsotê (li gorî tama xwe hilbijêrin), rûnê kuncî, çavkaniya rûnê, tev bidin hev, sosê xweş amade ye, sosê germ têxin tenûrê û bikelînin, nîskên şuştî têxin tenûrê, 2 deqeyan bi kevçîyê bipijin (nûdl pir dirêj ne baş e), ji bo nîskan di sosê de derxin, we tenê xwarina xwe qedand!

Nûdelên sorkirî

Pakêtê veke, nîskan du caran bişo, avê birijîne, rûn têxe tenûrê, nîskan têxe tenûrê û biqelîne, hinek xwê, sosê soya, sebzeyên ku hûn dixwazin bi hev re bixwin têxe navê, hinek av têxe navê, 3 deqîqe şûnda dikare were xwarin, eger tehmê têrê neke, tu dikarî kîsikek biharatên din jî têxe navê.

Bi tevayî, nîskên konjac hêsan têne çêkirin û bi gelek awayan dikarin werin xwarin. Ger hûn karmendê nivîsgehê ne an jî kesek e ku ji bo çêkirina xwarinê pir tembel e, hûn dikarin nîskên tavilê an birinc hilbijêrin, ku bi gelemperî di kîsikek de tê xwarin. Pir rehet e.