Kîjan xwarin konjac tê de hene?
Glîkomannanfîbereke xwarinê ya xwezayî û di avê de çareser dibe ye ku ji rehên şîrîniya fîl, ku wekî konjac jî tê zanîn, tê derxistin. Ew wekî pêvekek peyda dibe, nebata Konjac, an jî reh, sebzeyek rehê Japonî ye ku tijî fîber e. Konjac di tevlihevên vexwarinan de û her weha li hilberên xwarinê tê zêdekirin, di gelek xwarinên hevpar ên li sûkê de tê dîtin, wek makarona, nîskên konjac, toza konjac, nîskên tavilê, topên krîstal ên konjac, xwarinên konjac û hwd.
Konjac ji bo rûviya we baş e?
Ma ew ji bo we baş in? Konjac sebzeyek rehê Asyayî ye ku bi sedsalan e tê xwarin. Makîneya çêkirina nîskê Dema ku dibe makarona, dexl nayên zêdekirin û şekir tê de tune ye - ji bo her hezkiriyê makarona ku dixwaze bê genim an bê şekir bijî bêkêmasî ye. Hûn ê pir zehmet bibînin ku xwarinek bi fîberek ji vê zêdetir û bi kalorîyên kêmtir bibînin. Rehê Konjac nêzîkî 40% ji fîbera çareserker, glukomannan, dihewîne, ku ji ber derbasbûna wê ya pir hêdî di rêça digestive de hestek têrbûnê diafirîne.
Berhemên xwarinê yên Konjacdibe ku feydeyên tenduristiyê hebin. Bo nimûne, ew dikarin asta şekirê xwînê û kolesterolê kêm bikin, tenduristiya çerm û rûvî baştir bikin, bibin alîkar ku birîn baş bibin û kêmkirina kîloyan pêşve bibin. Mîna her pêveka xwarinê ya bê rêkûpêk, çêtirîn e ku hûn berî ku konjac bikar bînin bi bijîşk re bipeyivin. Xurekên di piraniya hilberên konjac de fîbera xwarinê ya mîkronutrîyentên ku hûn hewce ne peyda dikin..
Kîjan birinc an nîsk qelewtir dike?
Bi kurtasî, her du jî çavkaniyên karbohîdratan in. Wekî berawirdkirin, 100 gram birincê spî 175 kalorî dihewîne. Heman mîqdara kalorîyan di 50 gram nîskên (hişk û nepijandî) de jî heye. Ji ber vê yekê, bi heman mîqdarê (mînak: 100 gram) nîsk dê kaloriyên zêdetir bidin.
Nûdelên tavilê kêm kalori ne û dikarin bibin alîkar ku wergirtina kaloriyan kêm bibe. Lêbelê, ew di heman demê de kêm fîber û proteîn jî hene, ku dikare we têr bike. Ji bo ku bandorek ziravbûnê bi dest bixin.
Ma konjac keto ye?
Nûdelên konjac, ku di her servîsa 83 gramî de tenê 2 gram karbohîdrat û 5 kalorî hene, ji bo şagirtên parêza keto yên ku dixwazin pastayek bistînin bêkêmasî ne. Ew her weha ji bo kesên ku parêzek vegan an bê gluten dişopînin, an jî ji bo her kesê ku tenê dixwaze tenduristtir bixwe an jî rûtîna xwe ya pasta ya şevên hefteyê biguhezîne vebijarkek pir baş in.
Xelasî
Nûdelên Shirataki, makarona, nûdelên konjac, toza konjac, xwarinên konjac û hwd. konjac dihewînin. Konjac xwarinek ketojenîk e, kêm kalorî, kêm rûn û dewlemend bi fîberên xwarinê ye, bi gelek fonksiyonan.
Dema weşandinê: 25ê rêbendana 2022an