çawa birincê konjac çêdikin

Heta ku arda konjac an taroya konjac a we hebe, hûn dikarin li malê xwarina konjac a hêsan çêkin.

Pêşî, dibe ku hûn hewce bikin ku hin amûran amade bikin, tencereyek an tavek jî dê bixebite, û parzûnek jî. Ya duyemîn, ardê konjac an taro, paşê hûn dikarin wê pêvajo bikin.

çawa xwarina konjac çêdikin

Arda konjacê amade bikin. Ger arda konjacê we hebe, hûn dikarin rasterast bikar bînin. Ger rehê konjacê we hebe, ji bo hêsantir pêvajoyê bikin, divê hûn wê perçe perçe bikin. Arda konjacê û avê bi rêjeya 1:8 tevlihev bikin. Baş tevlihev bikin da ku arda konjacê avê bikişîne, di potek de germ bikin û 20 hûrdeman berdewam tevlihev bikin, li bendê bin heta ku tevlihevî qalind bibe û tevlihevkirina wê dijwar bibe, paşê bihêlin bisekine û sar bibe. Piştî sarbûnê, hûn ê blokek tevahî ya tofuya konjacê hebe, ku dikare bi azadî li gorî şiklê ku hûn dixwazin were birîn.

Tofuya konjac hilînin. Tofuya konjac a teze ya malê niha amade ye ku di reçeteyan de were bikar anîn. Her wiha hûn dikarin wê ji bo 3-5 rojan di sarincê de hilînin an jî ji bo hilanîna demdirêj cemidînin.

Birincê konjac bipêje

Şileya parastinê ji birincê konjac berdin û çend caran bi ava paqij bişon. Piştre birincê konjac berdin nav tencereyek an taveyekê û li ser agirê navîn germ bikin, pir caran tev bidin, heta ku di nav tevliheviyê de şilek nemîne û qalind bibe, ev pêvajo bi qasî 5-7 deqîqeyan e. Piştî germkirinê, taseke birincê konjac ê teze û saxlem amade ye.

Hûn dikarin birincê konjac ê pijandî li gorî hewcedariyê bi sosê soya, sîr, zencefîl an biharatên din tahm bikin.

Xelasî

Ketoslim Moşîrketeke profesyonel a hilberîn û çêkirina konjac e, ku pisporê hilberîna xwarina konjac e. Hûn dikarin li ser malpera me bikirtîninrûpela serekeji bo bêtir agahdarî li ser berhemên konjac. Berhemên me yên sereke ev in:birincê konjac, nîskên konjac, xwarina vejeteryan a konjac, xwarinên konjac, û hwd. Birincê me jî dikare li gelek kategoriyan were dabeş kirin, wek:birincê konjac ê tavilê, birincê qehweyî yê cehê konjac(dewlemend bi fîberê ye),birincê sushi yê konjacû birincê konjac ê bi tama din.

Em li gorî daxwaza we tiştên taybetî qebûl dikin. Çi siparîşek mezin be çi jî siparîşek piçûk, heta ku daxwazek we hebe, em ê hewl bidin ku wê bicîh bînin. Konjac xwarinek tendurist a nû derketiye holê. Em li bendê ne ku hûn di zûtirîn dem de tevlî me bibin da ku bi hev re bazara konjac pêş bixin.