Sêqa Vejeteryan a bi tama tûj - Ji Konjacê hatiye çêkirin

Xwarinên Konjacbi gelemperî bi tevnûra xwe ya bêhempa têne zanîn, û me hewl da ku wan bi gelek awayan çêj bikin, di nav de tûj, tirş, hotpotê tûj, sauerkraut û hwd.Xwarina Konjacbi gelemperî ji rihoma (qalikê) tê çêkirinnebata konjakê, ku dewlemend biglîkomannanfîber. Ev xwarinên sivik di metbexên hin welatên Asyayî yên wekî Çîn û Japonya de populer in, pir caran wekî alternatîfek ji bo xwarinên sivik ên kevneşopî lê kalorî û karbohîdratên wan kêm in. Tamên tûj bi gelemperî bi biharat an biharatan re, wekî toza îsotê, îsot an malzemeyên din ên tûj têne zêdekirin da ku tama tûj bidinê.

Konjac, ku bi zanistî wekî Amorphophallus konjac tê zanîn, gelek feydeyên tenduristiyê yên potansiyel hene:

Kalorîyên Kêm û Karbohîdratên Kêm

Konjac ji hêla kalorî û karbohîdratan ve pir kêm e, ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku giraniya xwe kontrol dikin an jî parêzek kêm-karbohîdrat tercîh dikin minasib e.

Zêde fîber heye

Ew dewlemend bi glukomannan e, fîbereke çareserker ku avê dimije. Ev yek hesta têrbûnê zêde dike, ku dikare bi kêmkirina îştahê alîkariya kêmbûna kîloyan bike.

Tenduristiya digestive baştir dike

Fîbera çareserker a di konjacê de dikare bibe alîkar ku tevgera rûvî ya birêkûpêk pêşve bibe û qebizbûnê sivik bike. Wekî din, ew dikare mezinbûna bakteriyên sûdmend di rûviyan de piştgirî bike û jîngeha rûvî baştir bike.

Alîkarî ji bo Kêmkirina Kîloyan

Ji ber ku konjac kêm kalori û zêde fîber heye, ew dikare ji kesên ku hewl didin kîloyan winda bikin re bibe alîkar ku bi pêşvebirina hesta têrbûnê û kêmkirina vexwarina giştî ya kaloriyan kîloyek tendurist bi dest bixin û biparêzin.

Li ser dem û cihê xwarina xwarinê ti sînorkirin tune, û ji bo kêfxweşiya me, xwarinên konjac kêm rûn, kêm kalorî û kêm şekir in. Ev yek di heman demê de koma mirovên ku ji xwarinên sivik hez dikin berfireh dike, dihêle ku mirov kîloyan winda bikin da ku bêyî fikar xwarinên xweş bixwin. Tama germ û tama tûj ji her kesî re bijare ne. Her yek bi awayekî ferdî tê pakêt kirin û hûn nekarin dev ji xwarina yek pakêtê berdin. Ev tama xwarinê ji hêla zarokan ve bêtir populer e. Malzemeyên me zelal û paqij in, ji ber vê yekê dêûbav dikarin piştrast bin ku zarok dikarin ji vê xwarina xweş kêfê bistînin.

Ketoslim Mone tenê pêşniyaranxwarinên konjac, lê her wihabirincê konjac, nîskên konjac, xwarina vejeteryan a konjac, hwd. Heke hûn dixwazin bêtir zanibin, ji kerema xwe li ser rûpela hûrguliyên hilberê bikirtînin an jî rasterast agahdariya têkiliyê ya xwe bihêlin, û em ê di zûtirîn dem de bi we re têkilî daynin.