Lazanyaya Konjac Vedîtin: Veguherîneke Tendurist a Klasîkek Îtalî

Dema ku dor tê ser nûjeniya xwarinçêkirinê, xwarinên kêm bi qasî lasagnayê hezkirî û piralî ne. Niha xeyal bikin ku hûn ji vê klasîka Îtalî bi awayekî saxlem kêfê digirin -lazanyaya konjacEv pêveka nûjen şûna makarona genim a kevneşopî bi perçeyên konjacê digire, alternatîfek xurekî û bê sûc pêşkêş dike ku bala xerîdarên ku ji tenduristiyê haydar in û hezkiriyên xwarinçêkirinê kişandiye ser xwe.

Lazanyaya Konjac çi ye?

Nirxandineke modern li ser xwarineke kevneşopî,lazanyaya konjacmakaronaya genim a kevneşopî bi lazanyaya ji koka konjacê (Amorphophallus konjac) tê çêkirin, diguherîne. Konjac, ku bi taybetmendiyên xwe yên kêm-kalorî û fîberê tê zanîn, tevnûrek bêhempa peyda dike ku tama al dente ya makaronayê dişibihe, lê bi kalorî û karbohîdratên pir kêmtir.

Têkelkirina konjacê di nav lasagna de gelek feydeyên tenduristiyê pêşkêş dike:

1. Kaloriyên Kêm

Konjac pir kêm kaloriyan dihewîne, ji ber vê yekê lasagna konjac ji bo lênêrîna giraniyê bijarteyek minasib e.

2. Fîbera Bilind

Konjac ji hêla fîbera glukomannan ve dewlemend e, ku têrbûnê zêde dike û tenduristiya digestive piştgirî dike.

3. Bê gluten û vejeteryan

Ji bo kesên ku sînorkirin an tercîhên parêzê hene bêkêmasî ye.

Lazanyaya Konjacdihêle ku xerîdar bêyî ku armancên tenduristiyê tawîz bidin, xwe ji rehetiya xwarinên Îtalî kêf bikin.

Lazanyaya Konjac ji gelek temaşevanan re balkêş e:
Kesên ku ji bo tenduristiyê dilxwaz in:Wek alternatîfek xurek ji bo makarona kevneşopî biceribînin.
Sînorkirinên xwarinê:Ji bo kesên ku bêtehamuliya glutenê hene, nexweşiya sîliyak, an jî vejeteryanan hene vebijarkek têrker peyda bikin.
Hişmendê werzişê:Ji ber ku kaloriya wê kêm e û fîbera wê zêde ye, wê di nav plana xwarinê ya hevseng de bihewîne.
Lazanyaya konjac, bi şiyana têrkirina cûrbecûr pêdiviyên parêzê bêyî ku tama an tevnûrê tam bike, amade ye ku bibe xwarineke bingehîn di metbexên saxlem û menuyên xwaringehan de.

Xelasî

Bi kurtasî, lasagna konjac hevgirêdana nûjeniya xwarinçêkirinê û hişmendiya tenduristiyê temsîl dike. Çi hûn bixwazin rêzeya hilberên xwe dewlemend bikin an jî xizmetê ji xerîdarên jêhatî re bikin, lasagna konjac dikare ji bo her menuyê an refikê firotanê zêdehiyek xweş û xurek peyda bike.
Hûn dikarin ji bo kesanekirina hilberan bi me re têkilî daynin.Ketoslim MoZêdetirî 10 salan e ku li ser pîşesaziya xwarinê ya konjac disekine. Em xwedî ezmûnek dewlemend û teknolojiya hilberînê ya pêşkeftî ne. Em ê hewl bidin ku hewcedariyên xerîdaran bicîh bînin. Di van salan de me gelek xerîdarên dubare û nirxandinên pir baş wergirtine. Bi xêr hatinpaqij bûn!